Reconditionné
PACOJET 2 PLUS avec 8 bols - Turbine sorbetière émulsionneuse
Reconditionné
Rapport de l’expert MisterProCHR
Alain a vérifié et reconditionné ce matériel à 100% !
Fonctionnement du matériel
Etat des pièces
Aspect extérieur
Description
Description
Le PACOJET 2 PLUS est une turbine sorbetière émulsionneuse révolutionnaire qui simplifie la préparation de crèmes glacées, sorbets, mousses, farces, veloutés, sauces, coulis et émulsions, à partir de tous les ingrédients que vous préférez. Grâce à son procédé innovant de pacossage, il conserve et restitue parfaitement la fraîcheur, les arômes intenses, les couleurs naturelles et les valeurs nutritionnelles des aliments, offrant des créations onctueuses et raffinées prêtes à être dégustées immédiatement.
De plus, sa nouvelle fonction de répétition automatique programmable permet de répéter le pacossage jusqu'à 9 fois, ce qui optimise le gain de temps. Cet appareil est idéal pour la cuisine pâtisserie et le service traiteur, avec une capacité de bol de 0,8 litre, permettant une gestion efficace des stocks. Grâce à cette méthode de fabrication à la part, les fruits et légumes restent intacts et conservent leurs propriétés d'origine, ce qui se traduit par une utilisation économique des produits. Par exemple, seulement 150 grammes de peau de pommes et un sirop de glucose suffisent pour réaliser un sorbet pour 10 personnes, ce qui représente des économies significatives sur les ingrédients.
Inclus : 8 bols avec couvercle en inox d'une capacité de 0,8 litre.
Comment utiliser Pacojet 2 Plus ?
Insérez dans le support en plastique fixé sous la lame le verre avec le produit déjà refroidi par une cellule de refroidissement. Sélectionnez le nombre de portions souhaitées sur l'écran numérique pratique; vous pouvez régler jusqu'à un maximum de 10 doses et si nécessaire les diviser en dixièmes; appuyez enfin sur la touche START. Vous transformerez le produit congelé en pâté, sauce, sorbet ou crème glacée de consistance crémeuse.
Avec Pacojet 2 Plus, à partir d'un produit surgelé, vous pouvez transformer en purée, mousse, pâté, ou hacher différents aliments; il est également très utile pour remuer et émulsifier les sorbets et les glaces. Decouvrez des idées de recettes et suggestions pour exploiter pleinement le potentiel de votre Pacojet :
Ganache aux framboises et au caramel
Ganache à la lavande
Caractéristiques
Caractéristiques
PJ2E PLUS
Préparation,
PACOCLEAN
Reconditionné
15.7 kg
L.182 x l.360 x H.498 mm
Mono 950 W
2000 tours / min
Fiche technique
Fiche technique
Garantie de 6 mois
Garantie de 6 mois
Les produits vendus sur MisterProCHR bénéficient tous d'une garantie allant de 3 à 12 mois selon la catégorie du produit (neuf, exposition ou reconditionné) et l'état.
La durée de la garantie est inscrite sur chaque fiche produit sur le site internet MisterProCHR et les conditions liées à celle-ci figurent dans les CGV.
En cas de mauvais fonctionnement contacter notre SAV soit via notre formulaire https://www.misterprochr.fr/pages/contact ou par téléphone au 04 79 24 77 51.
Le client devra fournir soit son N° de facture ou son N° client. Même procédure à respecter en cas de panne.
Un bilan téléphonique sera réalisé : de nombreuses pannes proviennent souvent d'une mauvaise utilisation du matériel. La solution par téléphone avec un de nos techniciens est souvent réalisable, plus rapide et rétablie le bon fonctionnement de l'appareil.
S’il n’y a pas une mauvaise utilisation : le matériel défectueux pourra être expédié à notre atelier a vos frais ( SAV MisterProCHR, 57 rue des Acacias, ZA des Salines Royales, 73600 Moûtiers-Tarentaise) pour vérification et expertise.
La Garantie ne pourra s'appliquer pour :
Une mauvaise utilisation, installation, ou branchement qui ne respectent pas les prescriptions et notices d'utilisation du constructeur ou contraire au bon fonctionnement de l'appareil ou une autre que celle prévue par le fabricant.
Pour les pièces suivantes et notamment les pièces d'usures : les joints, boutons, charnières, interrupteurs, vitres, manettes, composants électroniques ou pièces d’usures.
Pour une installation et environnement non conforme et inadapté: surtension, confinement, puissance du compteur électrique, inadaptation d'un compteur gaz, etc.
MisterProCHR ne pourra etre en aucun cas directement ou indirectement tenue pour responsable de perte de données, perte d'exploitation et d'usage de marchandise. Egalement l'immobilisation du matériel et frais et coût provenant d'un défaut de celui-ci.
Pour toute question relative à nos garanties ou à notre service après-vente, veuillez nous contacter au 04 79 24 77 51.
A l'écoute de nos Clients
Nous portons une grande attention à la satisfaction de nos clients et mettons tout en œuvre pour proposer du matériel CHR de qualité dans les meilleurs délais.
L’expertise MisterProCHR
MisterProCHR est un expert reconnu dans le domaine du reconditionnement de matériel de restauration. Fort de nombreuses années d'expérience dans ce domaine, nous possédons une expertise approfondie dans la remise en état d'équipements de cuisine professionnels.
Grâce à ses connaissances techniques avancées et à son savoir-faire, MisterProCHR est capable de restaurer une grande variété d'appareils de restauration, tels que des fours, des réfrigérateurs, des lave-vaisselle et bien d'autres encore. Nous pouvons réparer et rénover des équipements de toutes marques et de tous modèles, en utilisant des pièces de rechange de haute qualité pour garantir des performances optimales.
Questions fréquentes
Quelle différence entre le matériel de cuisine professionel d'occasion et le matériel reconditionné ?
Quelle différence entre le matériel de cuisine professionel d'occasion et le matériel reconditionné ?
La différence essentielle entre le matériel de cuisine d'occasion et celui reconditionné réside dans leur état. Le matériel d'occasion peut présenter des défauts non décelés, tandis que le matériel reconditionné est soigneusement inspecté, réparé et testé pour garantir son bon fonctionnement. Le matériel reconditionné offre une solution plus sûre et fiable. Nos équipements reconditionnés bénéficient garantie de 6 mois à 1 an sur les pièces, offrant ainsi une tranquillité d'esprit supplémentaire. En choisissant le reconditionné, vous pouvez réaliser des économies sans compromettre la qualité ni la performance.
Qu’est-ce qu’un matériel reconditionné ?
Qu’est-ce qu’un matériel reconditionné ?
Chaque matériel qui arrive dans notre atelier passe par un processus en 4 étapes :
Nos étapes de contrôles des produits reconditionnés :
1) Matériel entièrement testé : toutes les fonctions du produit sont contrôlées et testées, l’état des pièces est vérifié, ainsi que l’aspect extérieur.
2) Réparation : les pièces détériorées, cassées et/ou en fin de vie sont changées, un élément manquant est remplacé. Certaines réparations seront effectuées a posteriori de la vente du matériel afin d’éviter du gaspillage en cas de non-vente. Les délais tiennent compte de ce facteur le cas échéant.
3) Nettoyage du matériel aux normes CHR : l'intérieur et l'extérieur du matériel est nettoyé.
4) Garantie : comme le neuf, le matériel reconditionné est garanti (entre 3 et 12 mois), gage de qualité et de confianceNotre atelier, une fois toutes les étapes de reconditionnement effectuées, note l’aspect extérieur final du matériel : Parfait état, Très bon état ou bon état. Un matériel en mauvais état extérieur n’est pas vendu sur notre site internet. On ne le répètera jamais assez, quel que soit l’aspect extérieur, l’appareil fonctionne parfaitement.
Le reconditionnement fonctionne pour tout type de matériel. Il existe aujourd’hui dans le monde du matériel professionnel de restauration avec MisterProChr.
Comment avoir des informations complémentaires sur un produit ?
Comment avoir des informations complémentaires sur un produit ?
Pour toutes informations complémentaires, n'hésitez pas à nous contacter par téléphone au 04.79.24.77.51, par chatbot situé en bas à droite de chaque page, ou via notre formulaire de contact en haut de la page d’accueil du site internet. Ces outils vous permettent de poser vos questions en direct de notre site et votre message nous parvient instantanément.
Comment connaître la date de livraison de ma commande ?
Comment connaître la date de livraison de ma commande ?
Notre délai de livraison est généralement de 48h en France métropolitaine. Pour les autres, un délai indicatif est renseigné sur la fiche produit. Pour une livraison avec des conditions spécifiques, veuillez consulter la page dédiée ou contacter notre équipe commerciale.
Quelles sont les conditions de garantie sur mon produit ?
Quelles sont les conditions de garantie sur mon produit ?
Chaque produit dispose d’une garantie sur les pièces. La durée de la garantie est précisée sur chaque fiche produit. Pour plus de détails, rendez-vous sur la page spécialement dédiée aux garanties.
Quels sont les différents modes de règlement disponibles ?
Quels sont les différents modes de règlement disponibles ?
MisterProCHR vous permet de régler en carte bancaire, le paiement est instantané et le matériel préparé directement pour la livraison. Vous pouvez également procéder au règlement par virement bancaire, dans ce cas, nous attendrons la réception du virement pour préparer votre commande.
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