Robot Combiné Cutter et Coupe-légumes R101 XL

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Prix de vente425,00 € Prix normal572,00 €
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Ce robot peut gérer jusqu'à 15 couverts par service, et il peut traiter jusqu'à 0,8 kg de matières par opération en mode cutter et en mode coupe-légumes, son débit peut atteindre jusqu'à 60 kg par heure.

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Rapport de l’expert MisterProCHR

Bruno a vérifié et reconditionné ce matériel à 100% !

L'avis du professionnel

Ces caractéristiques vous offrent une solution polyvalente et efficace pour la préparation de vos repas.

Description

Ce robot combiné est conçu pour être polyvalent, capable de réaliser des tâches variées. Il excelle dans le hachage, la préparation de farces fines, la création d'émulsions, de mousses, le broyage, et le pétrissage lorsqu'il est utilisé en mode cutter. De plus, en mode coupe-légumes, il est idéal pour découper des émincés, des légumes ondulés, des râpés et des bâtonnets.

La cuve de 1,9 litres est fabriquée en matériau composite et est équipée d'un couteau lisse au fond de la cuve. Le couvercle du coupe-légumes, également en matériau composite, comporte deux goulottes : une grande goulotte et une goulotte cylindrique. De plus, cet appareil est livré avec deux disques en acier inoxydable, un éminceur de 2 mm et un râpeur de 2 mm.

Ce robot peut gérer jusqu'à 15 couverts par service, et il peut traiter jusqu'à 0,8 kg de matières par opération en mode cutter. En mode coupe-légumes, son débit peut atteindre jusqu'à 60 kg par heure, ce qui est idéal pour la préparation en grande quantité

    L’expertise MisterProCHR

    MisterProCHR est un expert reconnu dans le domaine du reconditionnement de matériel de restauration. Fort de nombreuses années d'expérience dans ce domaine, nous possédons une expertise approfondie dans la remise en état d'équipements de cuisine professionnels.

    Grâce à ses connaissances techniques avancées et à son savoir-faire, MisterProCHR est capable de restaurer une grande variété d'appareils de restauration, tels que des fours, des réfrigérateurs, des lave-vaisselle et bien d'autres encore. Nous pouvons réparer et rénover des équipements de toutes marques et de tous modèles, en utilisant des pièces de rechange de haute qualité pour garantir des performances optimales.

    Questions fréquentes

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