Plaque chauffante encastrable - Sofraca 30002

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Prix de vente790,00 € Prix normal1.364,00 €
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Plaque chauffante encastrable ultra-plate (3 cm d'épaisseur) fabriquée en inox brossé "haute qualité".

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Un produit reconditionné en état "Très bon" peut présenter quelques signes d'utilisation légère, mais il est généralement en très bon état. Il est également accompagné de tous ses accessoires d'origine et fonctionne comme un produit neuf.

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Rapport de l’expert MisterProCHR

Bruno a vérifié et reconditionné ce matériel à 100% !

L'avis du professionnel

Plaque robuste et résistante fabriquée en inox brossé "haute qualité".

Ultra-plate, elle mesure 3 cm d'épaisseur !

Simple à utiliser, elle est conçue pour découper directement les produits sur la plaque : pizzas, quiches, tourtes, tartes...

Elle dispose d'une alimentation basse tension interne protégée pour plus de sécurité.

Description

Plaque fabriquée en inox brossé « haute qualité » ou inox « décor » légèrement martelé (où l’empreinte des doigts ne marque pas).

Plaque « ultra plate » : 3 cm d’épaisseur ! 
- Répartition homogène et contrôle de la température sur l’ensemble de la plaque grâce à 12 thermostats préréglés placés sous la vitre pour une vérification permanente, et la garantie d’une chaleur constante.
- Système de chauffe : résistances ultrafines incorporées à un tissu de silicone, en contact direct avec la plaque, à haut pouvoir de répartition thermique.
- Fusibles de sécurité : alimentation basse tension interne protégée.
- Position du câble d’alimentation sous la plaque pour la positionner dans le sens souhaité par le client.

Utilisation facile et rapide !
- Plaque à bord rasant pour une exploitation totale de la surface de présentation.
- Surface de travail aux normes pâtissières 600 x 400.
- Possibilité de poser des bacs gastronomes GN 1/1.
- Conçue pour découper directement vos produits sur la plaque (pizzas, quiches, tourtes, tartes; etc).
- Panneau de contrôle simple et esthétique grâce à 4 boutons tactiles : 1 bouton pour la mise sous tension de la plaque (en position marche la couleur verte du LED se visualise) et 3
boutons préréglés pour choisir la température : 60/70° C, 80/90°C, 100/110° C (la couleur orange du LED se visualise du bouton sélectionné).

L’expertise MisterProCHR

MisterProCHR est un expert reconnu dans le domaine du reconditionnement de matériel de restauration. Fort de nombreuses années d'expérience dans ce domaine, nous possédons une expertise approfondie dans la remise en état d'équipements de cuisine professionnels.

Grâce à ses connaissances techniques avancées et à son savoir-faire, MisterProCHR est capable de restaurer une grande variété d'appareils de restauration, tels que des fours, des réfrigérateurs, des lave-vaisselle et bien d'autres encore. Nous pouvons réparer et rénover des équipements de toutes marques et de tous modèles, en utilisant des pièces de rechange de haute qualité pour garantir des performances optimales.

Questions fréquentes

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