Plaque à snacker électrique lisse en inox - Sofraca PSE400I

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Plaque à snacker lisse fabriquée en inox qui vous permet de saisir rapidement viandes, poissons , légumes...

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Un produit reconditionné en état "Très bon" peut présenter quelques signes d'utilisation légère, mais il est généralement en très bon état. Il est également accompagné de tous ses accessoires d'origine et fonctionne comme un produit neuf.

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Rapport de l’expert MisterProCHR

Bruno a vérifié et reconditionné ce matériel à 100% !

L'avis du professionnel

Cette plaque à snacker est équipée d'un thermostat (0°C-300°C) pour un contrôle précis de la température.

Sa construction tout inox vous assure robustesse et durabilité, idéal pour un usage intensif.

La répartition uniforme de la chaleur assure une cuisson homogène sur toute la plaque.

Conçue pour un usage intensif, elle est équipée d'un tiroir de récupération des graisses pour un entretien facile et efficace.

Description

La plaque à snacker est un excellent choix pour les professionnels de la restauration qui cherchent une solution de cuisson rapide et efficace.

Elle est idéale pour saisir rapidement les viandes, le bacon, les poissons, les hamburgers, les saucisses, les légumes, les oignons...
Elle est également parfaitement adaptée pour la cuisson des œufs sur le plat ou des omelettes.

Caractéristiques techniques

  • Construction tout inox qui vous assure robustesse et durabilité.
  • 1 à 3 résistances Incoloy, qui couvrent toute la surface de cuisson.
  • Thermostats 0-300°C pour un contrôle précis de la température.
  • Voyants de mise sous tension.
  • Voyants thermostatiques.
  • Pieds réglables.
  • Tiroir entièrement amovible pour la récupération des jus et des graisses.
  • Plaque double peau de 8 mm d’épaisseur (4 mm d’épaisseur + 4 mm de plaque d’aluminium = système de cuisson bi-métal) emboutie en une seule pièce : très bon transfert de température avec une répartition homogène de la chaleur sur l’ensemble de la plaque.
  • Entretien facile : tiroir de récupération des jus et des graisses entièrement amovible et lavable en machine.

L’expertise MisterProCHR

MisterProCHR est un expert reconnu dans le domaine du reconditionnement de matériel de restauration. Fort de nombreuses années d'expérience dans ce domaine, nous possédons une expertise approfondie dans la remise en état d'équipements de cuisine professionnels.

Grâce à ses connaissances techniques avancées et à son savoir-faire, MisterProCHR est capable de restaurer une grande variété d'appareils de restauration, tels que des fours, des réfrigérateurs, des lave-vaisselle et bien d'autres encore. Nous pouvons réparer et rénover des équipements de toutes marques et de tous modèles, en utilisant des pièces de rechange de haute qualité pour garantir des performances optimales.

Questions fréquentes

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