Fourneau à gaz 137L - Ambassade CG1051B

Prix de vente2.865,00 €

Ce fourneau Ambassade est équipé de 5 feux à gaz vifs situés au-dessus d'un four à gaz d'une capacité de 137 litres.

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Description

Ce fourneau professionnel Ambassade est équipé de 5 feux à gaz vifs situés au-dessus d'un four à gaz d'une capacité de 137 litres. Il présente un habillage et une façade en acier inoxydable, tandis que les pieds en acier inoxydable sont munis de vérins réglables pour une stabilité optimale.

Les brûleurs sont équipés de dispositifs de sécurité avec thermocouple. On trouve 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW, 1 brûleur de 1,5 kW, ainsi qu'un brûleur central puissant de 5 kW. Les grilles sont en fonte, et les dimensions internes du four sont de 900 mm en largeur, 455 mm en profondeur et 305 mm en hauteur.

La sécurité est assurée par un thermocouple, et la régulation de la chaleur est gérée par un robinet thermostatique. Les dimensions totales de ce fourneau sont de 1000 mm en largeur, 650 mm en profondeur et 900 mm en hauteur. Ce fourneau professionnel est parfaitement adapté pour la cuisson d'un agneau de 10 kg, d'un grand poisson, ou d'un cochon de lait, ce qui en fait un choix apprécié des traiteurs opérant dans des salles polyvalentes, notamment pour le maintien en température de grands plats de service.

L’expertise MisterProCHR

MisterProCHR est un expert reconnu dans le domaine du reconditionnement de matériel de restauration. Fort de nombreuses années d'expérience dans ce domaine, nous possédons une expertise approfondie dans la remise en état d'équipements de cuisine professionnels.

Grâce à ses connaissances techniques avancées et à son savoir-faire, MisterProCHR est capable de restaurer une grande variété d'appareils de restauration, tels que des fours, des réfrigérateurs, des lave-vaisselle et bien d'autres encore. Nous pouvons réparer et rénover des équipements de toutes marques et de tous modèles, en utilisant des pièces de rechange de haute qualité pour garantir des performances optimales.

Questions fréquentes

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