Élément grillade électrique sur soubassement - Plaque bimetal lisse - Angelo PO 0N0FT7E

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Prix de vente1.690,00 € Prix normal3.742,00 €
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Élément grillade fabriqué en acier inox AISI 304 qui dispose d'une plaque de cuisson lisse en bimétal (épaisseur 15 mm).

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Rapport de l’expert MisterProCHR

Alain a vérifié et reconditionné ce matériel à 100% !

L'avis du professionnel

Les résistances de la plaque lisse permettent d'atteindre rapidement des hautes températures afin d'avoir une cuisson rapide et homogène.

Cet élément grillade vous offre la possibilité de varier les cuissons et de cuire de nombreux aliments : viandes, poissons, légumes...

Résistante et facile à nettoyer, cet élément grillade est un élément indispensable dans une cuisine professionnelle.

Description

Élément grillade fabriqué en acier inox AISI 304 avec le dessus épaisseur 20/10 mm.

Il dispose d'une plaque de cuisson lisse en bimétal épaisseur 15 mm (12 mm acier spécial Fe510D + 3 mm acier inox AISI 316L).
Elle est légèrement encastrée dans le plan, étanche, réalisée par emboutissage (système breveté design hygiènique), avec finition satinée.
La surface de cuisson de la plaque est de 315x635 mm.

Il est équipé d'un système de chauffe par résistances électriques en acier inox AISI 309 et d'un thermostat sécurité.
Les résistances sont intégrés dans un matériel innovant multicouche garantissant une montée de la température rapide, une haute efficacité du transfert de la chaleur, stabilité des températures et efficacité énergétique.
La plage de température de travail peut aller de 70°C à 260°C.

L’expertise MisterProCHR

MisterProCHR est un expert reconnu dans le domaine du reconditionnement de matériel de restauration. Fort de nombreuses années d'expérience dans ce domaine, nous possédons une expertise approfondie dans la remise en état d'équipements de cuisine professionnels.

Grâce à ses connaissances techniques avancées et à son savoir-faire, MisterProCHR est capable de restaurer une grande variété d'appareils de restauration, tels que des fours, des réfrigérateurs, des lave-vaisselle et bien d'autres encore. Nous pouvons réparer et rénover des équipements de toutes marques et de tous modèles, en utilisant des pièces de rechange de haute qualité pour garantir des performances optimales.

Questions fréquentes

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