Batteur mélangeur 7 litres - Delcoupe DFL-7

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Prix de vente990,00 € Prix normal1.200,00 €
Economisez 210,00 €

Avec son variateur de vitesse et ses différentes têtes ce batteur mélangeur 7 litres professionnel permet la production de nombreux mélanges (simples ou durs) et pétrissages (pâtes dures ou préparations aérées).

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Modèle d'exposition :

Un produit neuf, qui n'a jamais servi mais qui peut présenter des défauts d'aspects comme des rayures ou des bosses.

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Description

Les batteurs mélangeurs de la Série DFL, réputés pour leur construction robuste et fiable, sont adaptés à une multitude d'applications culinaires. Leur polyvalence est assurée par une gamme d'accessoires qui permettent de travailler divers types de préparations :

  • Le crochet, à vitesse lente, excelle dans le mélange et le pétrissage des pâtes dures telles que le pain, la pâte brisée, les gâteaux, les viennoiseries et les pizzas.
  • La palette, à vitesse moyenne, convient aux mélanges simples ou difficiles, comme les crêpes, les gaufres, les biscuits, les crèmes, le chocolat et la purée.
  • Le fouet, à vitesse rapide, est idéal pour les mélanges nécessitant de l'aération, tels que les blancs d'œufs, les meringues, les génoises et les mousselines.

Le variateur de vitesse offre une sélection précise pour chaque type de mélange et chaque étape de la production, sans changement brusque de vitesse ni arrêt de la machine.

L’expertise MisterProCHR

MisterProCHR est un expert reconnu dans le domaine du reconditionnement de matériel de restauration. Fort de nombreuses années d'expérience dans ce domaine, nous possédons une expertise approfondie dans la remise en état d'équipements de cuisine professionnels.

Grâce à ses connaissances techniques avancées et à son savoir-faire, MisterProCHR est capable de restaurer une grande variété d'appareils de restauration, tels que des fours, des réfrigérateurs, des lave-vaisselle et bien d'autres encore. Nous pouvons réparer et rénover des équipements de toutes marques et de tous modèles, en utilisant des pièces de rechange de haute qualité pour garantir des performances optimales.

Questions fréquentes

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